严格落实“冷库库长制+集中监管仓”管理
“请大家抓紧时间到前方点位进行核酸检测。”“请在一米线外等候。”……经过前期深入企业耐心宣传，动员进口冷链食品从业人员按要求进行核酸检测，15日开始，武侯区市场监管局组织第三方检测公司在辖区多地设点，开展重点采样监测工作。“对我们自己来说，身体状况更安心；对消费者来说，吃得更放心。”一名员工这样说。
“此举旨在加强进口冷链食品监管，阻断新冠病毒通过进口冷链食品传播风险。”据武侯区市场监管局统计数据：11月2日以来，该局共开展核酸检测9262批次，包括冷链食品、冷链食品包装物、环境、从业人员、市场监管一线工作人员，检测结果均为阴性。
实际上，11月3日，市市场监管局印发了《关于加强冷链食品疫情防控工作的通知》，要求区（市）县严格落实“冷库库长制+集中监管仓”管理，督促指导生产经营主体、冷链从业人员同步加强对非进口冷链食品、特别是来自中高风险地区冷链食品的疫情防控措施，坚持人员严格管理，推进从业人员新冠疫苗接种、定期核酸检测，严格扫码、测温、清洁、消毒等“人防”措施。
“库长”都要干些啥？“冷库库长负总责，组织开展冷库巡查检查，督促冷库开办方、管理者、经营者落实防控各项要求，对违法违规行为予以查处。”市市场监管局相关负责人介绍道。
那么，“集中监管仓”又是什么情况？以双流区为例，今年3月，该区将原天威新能源空闲场地和仓库作为进口冷链食品集中监管仓。入仓前，市场主体须通过官方微信平台，进入预约程序，填写车辆、驾驶员、货物的有关信息。预约成功后，根据工作人员电话回访完善操作流程。
预约货物到达监管仓后，由工作人员登记入仓信息，对车辆进行消毒，查看驾驶员核酸检测报告与健康码，测量体温。随后，对货厢的门把手、进口冷链食品外包装、车厢内环境等进行采样并送检，核酸检测结果为阴性，即可卸货消毒，同时查验“两证明、一信息、一报告”（进口冷链食品检验检疫证明、核酸检测报告、消毒证明、追溯信息）与货物一致后，完成装车，这才发放《出仓证明》。